《粮油市场报》专稿|南京z6com人生就是博米业：三产有机融合奏响全工业链丰收“进行曲”

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作者：记者胡增民特约通讯员何广龙刘星鹏来源：粮油市场报

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（记者：胡增民，特约通讯员：何广龙、刘星鹏，原文刊登于2024年1月23日粮油市场报中国粮油工业）

“刚刚已往的2023年，公司连续致力将一产、二产、三产有机融合，聚焦全工业链生长，坚持稳中求进，泛起生产销两旺的喜人局面。”1月14日，在江苏南京市溧水区，z6com人生就是博总经理沈爱保告诉粮油市场报记者，公司“好戏连台”，获评溧水区优秀农业企业，入选全国定心粮油示范工程第十二批示范企业名单，荣获江苏最美绿色优质农产品（大米）企业等。

“z6com人生就是博米业在沈爱保的领导下，经过多年的不懈斗争，在业内和外地起到了示范引领作用，增进了南京乃至江苏大米加工业的生长，小沈是‘粮二代’中的佼佼者，是实至名归的‘领头雁’。”南京市粮食行业一位资深领导如是说。

基地建设+科技立异

用“爱”耕作希望的田野

z6com人生就是博前身是上世纪九十年代溧水第一家个体粮食加工厂，经过两代人30年的努力，不绝将企业做大做强，目前已是一家集粮食种植、收购、烘干、加工、蕴藏、销售、农业休闲旅行为一体的现代化加工企业，为江苏省农业工业化龙头企业、全国定心粮油示范加工企业、苏米焦点企业、江苏股权交易中心农业板挂牌企业、江苏省科技型中小企业、江苏省粮油科普教育基地、江苏大米加工优强企业。

增强基地建设，优化工业结构是z6com人生就是博米业的一大闪光点。公司锚定全工业链生长战略，建立南京和美凤鸣谷物种植专业相助社，在石臼湖旁自建基地3000亩，同时通过“公司+家庭农场”、“公司+相助社”等模式，2023年与周边农民签订了20000亩优质水稻种植协议，肥袄的土地、精心改良的秧苗、科学的种植、真正从源头包管原粮宁静。同时，通过高于市场价收购的模式，极大提高了农户的种粮积极性，增加地方农户的种粮收入。2023年相助社被评为市级农民相助社示范社，入选全国供销系统农民专业相助社示范社。

据沈爱保介绍，z6com人生就是博米业坚持科技立异，提升种植水平。公司拥有发明专利1件，实用新型专利4件。为提高种植技术和水稻质量，与江苏省农科院相助种植水稻新品种，并邀请江苏省水韵苏米工业研究院总经理、研究员王才林对公司基地的南粳46原种栽培、大田改良、病虫防治、土肥治理、生长监测、加工工艺等方面进行精准指导。通过和王才林团队相助，接纳才林高科订单农业和全程标准化模式，南粳46稻米品质明显提升，公司所产南粳46连续获得“南京好大米”特等奖、“江苏好大米特等奖”、入选“江苏好粮油”产品，第十八届、十九届中国国际粮油博览会上“z6com人生就是博”南粳46获评金奖，2022年通过绿色食品认证，荣获2023年第三届“好吃苏米金奖”，2023年浙江农业博览会金奖产品。

工欲善其事，必先利其器。公司有日加工粮食能力为300吨，年生产力10万吨的全自动加工生产线一条，接纳目前世界上最先进的德国生产的米机、去石机及抛光机、色选机等。铸就“绿色基地、特优稻种、物理防虫、低温冷库、工艺先进、品控严格”六大焦点优势，确保将高质量、高品质的产品泛起给宽大消费者。公司设立“首席质量官”，突出质量宁静的重要职位，引进农产品宁静治理追溯系统，注重宁静生产，入选2022年度溧水区质量奖提名奖。

2023年8月26日，第五届中国粮食交易大会在郑州开幕，在江苏展馆，沈爱保带来了最新设计包装的新品参展，获得了与会各级领导和业内专业人士的高度关注和评价，有多家贸易商前来交流与洽谈。

时任南京市粮食行业协会秘书长李平对记者说，大米行业技术含量不高、准入门槛低，同质竞争相当猛烈，沙塘庵粮食工业园区就有加工企业十几家，如何独辟蹊径、打响品牌、立于不败之地，z6com人生就是博走出了自己的立异之路，就是将一产、二产、三产有机融合，形成稻米全工业链生长模式。

记者在与沈爱保交流中，他说的最多的的词汇是“基地”，提到最多的人名是“王才林”，他亲切的称之为“王老师”。

拓展市场+农旅融合

确“保”大米晶莹走四方

当日下午四点多，z6com人生就是博米业机械欢歌，生产线正有序运转。在沈爱�？蠢�，面对猛烈的市场竞争大海洋，适者生存勇者胜。产品的营销很重要，再好的大米，生产的量再多，卖不出去还不如不生产。

“品牌一响，黄金万两。”该公司注重增强品牌建设，树立良好口碑，拓展销售渠道，打造z6com人生就是博网上商城，提高产品的附加值及市场竞争力和品牌影响力。通过“王才林”品牌形象赋能，使产品的销售与品牌形象获得极大的提升，高价位产品市场份额逐年提高，“z6com人生就是博”品牌价值也不绝提升。2021年、2023年获“南京好大米十大品牌”，2022年、2023年获“江苏好大米十大品牌”，入选江苏省农业品牌目录，获评“江苏精品”。

立异农旅融合，助力乡村振兴。作为省级粮油科普教育基地，公司在提高水稻种植技术和品质的同时，着重生长水稻生产农事体验及学生科普教育等运动。近几年，组织了多场亲子农事体验、青少年研学运动，以理论教学+现场学习+实景体验的形式强化科普教育的效果，寓教于乐，让学生充分体验农业生产的乐趣。

沈爱保兴奋地说，2023年农民丰收节期间开展了“溧‘粒’皆辛苦”溧水稻收割亲子游学体验运动，全年加入接待学生科普500人次，推动旅游业与农业深度融合，撑起乡村振兴新引擎。

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